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# C& X& ~. f. @* z+ i0 G5 x点心主料：2 K( f+ l* ?0 w; ~
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茶树菇300克、椒盐5克、红椒1个、蒜5克、香炸粉适量、鸡蛋2个、辣椒油少量# S4 Y0 I2 |. I% Z
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点心调料：
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! C2 H0 ^/ d1 o$ Z* m盐3克、鸡精粉1克、食用油15克
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' P6 k. [& b8 P8 @5 n制作方法：, C+ k3 G1 n/ a5 R
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5 ]1 x$ D0 ?0 m0 h一、茶树菇洗净去根去顶插留梗，红椒去蒂、籽切粒，鸡蛋打入碗中，调入香炸粉、辣椒油、盐、鸡精粉、红椒粒搅匀。% i8 B- G+ i0 W' w  s( O7 c1 X
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二、锅上火，加入适量清水，烧沸，放入茶树菇，烫约1-2分钟，捞出沥干水分，放入蛋液中搅匀。
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三、锅上火，油烧热，放入沾上蛋液的茶树菇，炸至金黄色时捞出，撒上椒盐即成。

哇，茶树菇还能这样吃？真是长见识，收藏起来先，有机会一定试。

卖相还不错，看样子挺好吃的。回家试试看！

看上去真的不错,就是不知道口感如何,而且茶树菇有点绵,炸出来也许还行.

是可以这样吃的,但茶树菇就没什么味道了.