多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。/ A- ~( q% L  O2 D+ ]) a5 `8 J
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# v  t( [9 d9 B3 Y. {" y先做炒饭, Q8 O8 W3 B7 m; q+ h  p

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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。$ j* C- V" Y: w
1、把适量的油倒进镬中
( ~/ F9 i# I# I/ B1 z2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。& E8 o3 p1 K0 ]% e' I2 \
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
4 u1 ~" T, r% V9 i$ h4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
9 v) Y, y7 c: s5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
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非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！
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5 B  H! J  w! P3 Y# ^# B- F9 B切开后的图图～其实这个饭颇适合做给小朋友吃的～$ g% a0 S9 |- U  q+ v" \# A

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一个蛋包饭，一杯牛奶玉米浓汤，就是我今天的中午饭～
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顺便拍一下新买的日式餐具。
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看着很有食欲吧,而且你还是"废物"利用呢,下次如果没有人做饭,还有点剩米饭,不妨尝试一下