材料：青虾、土豆、糯米粉
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/ J8 g- }" w9 p1 H8 v$ q调味料：盐、鸡粉、胡椒粉
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做法：; L' S* _/ o3 M) S+ _5 _

+ X; t& m# O4 a: c6 m3 L4 a1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。+ o6 x. _/ @  w6 B0 S( m. F
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2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。
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3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。6 s( N3 P0 e3 k- @

7 Z& a+ ]1 f* T" G4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。/ R' q9 {1 i& ]/ V- I0 x" X; [

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! w4 K# i( R1 N) c5 Q7 J; B4 L+ N温情提示：
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3 X* ^3 Z- o; c0 P1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。
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/ E' R! Z7 h. S# v% e2、虾泥不用剁很散。6 K6 u# y! N% {* R0 _" w0 K

+ P5 Q& V1 S( L2 H7 E7 D* I3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。
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4、放个鸡蛋试试也可以。1 F& M. S9 ?, D+ \4 l$ q" x

! y, F7 @: n8 M! Y2 ?5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。
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看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好