★不怕糊的美味蛋皮★——教你一小手偷偷懒(图文并茂了) y) Q* F8 C+ c m
突然发现:原来做蛋皮是芥末容易、芥末快乐的一件事哈
* }3 Z. |0 M# a5 X A) O偶滴餐桌上天天豆少不了它诱人滴身影——鸡蛋们出场喽
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& {: ]5 y0 w% \+ J/ e嗑鸡蛋
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原谅偶每次把鸡蛋折磨的痛不欲生吧
$ S; H/ d* ~" D7 n偶实在是——嗑不好矣
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继续嗑偶滴鸡蛋,还好,这俩豆完整地献身了
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接着打蛋液,蛋液里要放适量盐和白胡椒粉哦,发入味
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偶这可是一绝哈,90度打豆不出撒出来哈
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偶知道有人180度、360度也不会撒,不过对偶来说已经粉不错了矣
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偶还是稀饭一张片片一张片片地发哈
! D0 Q ]# [1 ^% c4 J$ r贼能体现出偶PS片片的成就感哈
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小碗色拉油加小刷子一把
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嘿嘿,这小刷子本是用来涂面膜滴,偶从来豆莫用过,豆让它为美食事业做出点自己滴贡献吧
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在盘子里抹一层油油
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# z5 }3 A s/ L$ c C: s9 |; o _放一小勺蛋液,铺满碟子底豆行了
0 @4 @( [9 _( Y+ Y太厚了不容易熟
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1 z' o. U( m+ T$ r: f q! t
0 P$ {; i7 k0 B4 z1 o3 h, t放微波炉里,微波一分钟
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1 z$ e/ }, [! ?0 e8 Y出炉喽~~~~
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金黄金黄滴,是不是粉诱人哈
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' i- e1 G, q7 g' L9 Z8 c2 O8 V7 `揭起来看看,一整张粉容易就揭起来啦
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偶当时乐得PDPD滴哈,终于可以吃到美味滴蛋皮啦
/ ] r( T$ A4 J哇卡卡,做好了,来吃哈
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第二张,越做越顺溜,越做越漂亮
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偶得意地笑哈
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0 s/ r c2 Y$ D" E+ @看看来
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' O0 m) j, X& @: i切丝看看,好吃的很呐
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