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[主食] 怀旧的蛋炒饭[3P]

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怀旧的蛋炒饭[3P]

                                                 
/ M) {. D+ L1 n  K0 Y, P

: {5 N* c& d' ?5 y" q6 M            

上大学的时候,经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫,再要一大盘蛋炒饭,两个人分着吃,蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。  m8 z1 m! ^! D* \
              $ @7 }0 B2 N; }! d0 N/ y* |
              好久没有吃过蛋炒饭了,做了一次,隐约还能够吃出当年的感觉。。。
' U7 b* g0 A+ Y# m% E( `1 y              
) p; g9 s! p9 f" t2 }              原料:- e' e& _, h' `# E/ R/ o. `
              
2 r3 G. L. |8 z" I( @              3只鸡蛋
8 L  j& m0 ]3 W' N1 g! J  W& D                1大碗冷米饭
, J4 p' f9 c% M! s, u                1小撮葱花
' D* m0 e# n( N/ g  盐和油适量" o6 g2 v% V1 W0 }/ _5 u5 p
              + ^) h7 c7 c' X, k* I
              做法:% `6 d/ K% v3 }( P+ @
              
. v3 p4 v& R, g- H4 l1 h3 j              鸡蛋打散,备用。 8 k8 q4 ^0 n) l
              
- P' w- m. T' Z, G  A              不粘锅烧热,倒少许油,晃动不粘锅,让油均匀的沾满锅底,倒入蛋液,稍稍凝固的时候倒入米饭,用铲子边炒边打散米饭,然后加盐调味,便可起锅盛盘,撒葱花作装饰。 9 V! X0 B# d- M! l" q( J
            
% E. L$ }% S: z" N8 S* J            

            
真香啊!
0 G9 S. @6 k9 g7 Z/ c" u              
  d) p- f  l4 [& t            
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-1-11 17:18

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蛋炒饭营养丰富方便容易做,LZ做得很精致的.

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蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

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看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

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就喜欢吃蛋炒饭呀,不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

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蛋炒饭也是我喜爱的,方便营养,饭最好是隔夜的。

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真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

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楼主做得真不错啊!; d: L7 l' m& ]3 k8 t& g4 W
关键是饭要硬一点,否则会粘在一起。

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楼主做的色香味俱全,堪称蛋炒饭的经典之作!

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自己一个人时,蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。

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