菜系及功效：湘菜
* t4 p! J% [( a0 r
) y) ?+ \7 a- y0 k9 L/ C棕叶香鸡翅的制作材料：
0 s5 u6 }* |9 i7 \主料：鸡翅根,香菇,藕,糯米。
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2 X  P9 T1 D3 \) }  X6 g1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。按鸡翅个数，泡好同样张数的棕叶，备用。
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2、泡好的香菇切片。 ( m2 E! ?& v. J" I

/ X6 e& C3 |6 j1 q+ R& ?* d* p3、鸡翅红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。 ' _6 {! s# F# l/ Q& S( x
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4、把鸡翅捞出，备用。
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6 M4 {* y" e( f; Z* s9 M4 m8 [, @5、把香菇倒入刚才红烧鸡翅用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。 . F* Z  V% e; a2 d! c& ^
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6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。
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$ Z& L  m6 Z" A' [' ^; B7、每片棕叶包一个鸡翅、香菇若干、拌好的糯米和藕若干。注意尽量让其它东西把鸡翅包在当中。
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8、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。 # `. H1 Q: L2 b' n% @6 D9 t

8 I4 J7 V2 D' z4 J9、剥开棕叶即可食用，趁热吃最佳。蒸的时候那种香味比较甜。

哇,这个菜让人看着就流口水,而且流程简单,俺明天也去试试看

不错，看了就想吃，有时间要学习一下！谢谢楼主！

不错的,感觉很有香气,哈哈,我要自己试试,不知道会怎么