果香牛肉粒粒[图文]
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。, v9 g; G: Y; H2 D4 ]. [

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原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。* z, o9 R8 e$ d" `8 Q" ?

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" M% I! @& n$ @' _( e$ T调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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8 i7 ?% W) h- @+ r. R/ {. G, r做法：
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1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。& u5 t1 n2 v9 S) r. N

% R. w4 m* b( b& E3 T6 C/ Z* f2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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. Z" {. K- j5 W% s, P" L3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。
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4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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# G) X- j! m/ z1 Q5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。