[热菜] 彩椒芹菜炒虾仁

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1楼大中小发表于 2009-2-12 10:25 只看该作者

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彩椒芹菜炒虾仁

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落叶归根(2009-2-12 07:42 PM):连图了请修改

材料：  K) Z& @! a7 Y! f" Y! ]: ^1 r# k" g3 N
   彩椒（红色、黄色各一个）3 @1 Y$ A3 e: o3 V3 Z  m: E
   虾（是前一天白灼吃剩的），用新鲜虾或冷冻虾仁均可
   芹菜（也是前一天用剩的）

调料：
   盐、鸡精$ W$ e4 k& S+ G6 l
' u  s" x, B8 X2 h( _3 o3 ^! |
做法：2 `0 d( t! B' u+ X
   （1）彩椒洗净切成条状
   （2）虾去头剥皮
   （3）芹菜切段
   （4）热锅下油，油热后先放入彩椒翻炒
   （5）炒一会后放一点点盐调味（我喜欢分开调味）* L7 g2 u' c3 s  ^
   （6）加入芹菜一起翻炒7 N+ p3 Z$ M8 X" \( b% r
   （7）放鸡精调味* }" S+ X! A6 {. u* X, z  D7 e3 |
   （8）最后把虾仁放入翻炒片刻即可