配料：, V' a1 j$ A4 D1 |4 G6 k8 y
鸡胸脯肉，
) b. X# f3 A& p. p* p5 A花生米，" |) ?# O2 L. W# o' u
干辣椒，+ G; L7 U9 y, e/ c. F! r/ ^
干花椒，
* ]5 f# p! H6 j5 y" t酱油，
' U# D! o' q" ~* C醋，- t  r/ l0 a, U* a
白糖，
! U9 n/ X( ~0 d2 J: \' d淀粉，
; ^, F/ X3 Z1 K姜，蒜，葱，8 t6 c7 L. |; p  s
盐，
. h2 y  I( y% M鸡精，
8 v' L& @6 V* q; [料洒
: ?" }$ u% P: p- D( E: s( O9 _6 ]做法：7 O. r9 e3 \: j: ]/ X' h7 N! k* R
１、鸡肉用料洒，盐，酱油，水淀粉码味，，一碗内放入酱油，醋，白糖，水淀粉，鸡精兑成滋汁8 V' k" g1 L, ^1 i2 f% p0 F
２、将花生入五成热油锅中，小火炒熟捞出备用
7 G  g% `3 c( A/ p3、油烧至六成热，下干花椒，干辣椒炒出香味
3 G6 Q  ]0 }, }2 W) M4、此时下鸡肉，姜，蒜，葱段炒均，肉色变白后烹入滋汁，
+ `, M* T+ Q2 E+ ~  A# P: m４、加入花生米，适量盐，颠翻几下，起锅装盘！
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4 A, a' k8 ]' N1 u! c& a# P! v! K
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色香味啊~，不行了，舌头看的都硬了~~
7 ]" i2 s' I! [俺最喜欢吃里面的葱段了，口水ing……

很有意思的事情，色中色是成人网站，可是我来这里看得最多的却是美食栏目，不知道这是色中色的成功还是失败哦。楼主的照片很漂亮，这道菜简单易学，改天试试。

樓上的你這話說錯了.( r) m: ], e9 t. j& q  c; i
為什麽叫色中色?做的菜好不好.看的就是色香味./ D5 W: U* x+ k
色字在頭....沒有了色那來的香和味~~~~$ b& ~0 v( r! g; x
還說上一點要是這個菜還加點腰果那在香方面就有獨到之香味了!