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韩国泡菜炒肉片[多图]6 T0 ?: j; G7 ]& P
时间:2005年12月22日　来源:天涯社区　作者:花绽放% o0 @4 H/ E" L* Q/ C
·配　　料:" t3 d; E. T) e; t# ~, n/ F: A
1、韩国泡菜半斤，切成小片；8 `5 `1 `1 o+ O' n6 [) d) K
2、瘦猪肉三两，切薄的片；; b6 B1 {/ P7 k+ s) x% t8 s0 @* b
3、蒜半个，切片；
4 x5 P$ Z$ n% R8 b4 T/ v8 O# r, Z4、葱一棵，切段；
+ X3 G6 c2 X5 ?/ H3 e  J' B+ J2 }5、辣椒粉一匙。
+ D3 G5 b+ _6 Z& K
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·操　　作:  a2 z5 M5 Z1 @1 W1 L4 h& x" E
1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。9 x3 |8 N% D! K% _: F6 K; X

' l$ f9 @* D' S& @2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
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5 K) O  q/ f* K$ g. A! U3、倒入泡菜炒匀即可。) n- B+ N2 i& U5 p+ d3 T1 D

呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食  韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜  见不着什么油星  说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的