准备的材料是：
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9 C, Z, A/ q1 J+ a6 Y   辣白菜 米饭，肉丝（我切了半天，切的挺细的，吼吼）洋葱（我替代大葱了）和一个鸡蛋  芝麻忘了买
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3 M4 P  W, Y9 U* N7 ^) ~    锅热放油，适量，放点洋葱,然后把肉放进去，看肉变颜色，放一点点盐（, Z4 X; |' o" ^5 V+ ~% n
放点盐肉不会炒老），然后把辣白菜放进去煸炒，炒一分钟，放进米饭，多炒几分钟，大约4，5分钟吧，尝尝味道，不咸放一点盐，出锅时把剩下的洋葱放进去，放点胡椒粉，就O了6 H. v' K4 q, H: N0 h; N

$ F0 X& e$ Z" c, C4 l放到盘里，上面放个荷包蛋，嘿嘿，特别好吃，我吃了2碗呢
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[ 本帖最后由 xfmlt 于 2006-9-16 02:24 PM 编辑 ]

自己先顶一下 这个炒饭吃起来超爽  大家可以试试  做起来也挺简单的  要是有点芝麻就更好了  要减肥的妹妹就不要尝试了  一般吃上特容易上瘾 到时长胖收不住嘴别怨我呀    哈哈

大哥！！炒出来的样子实在是．．．．

呵呵  没办法兄弟  卖相是不好看  但绝对好吃  您包涵了,世界上很多好看东西都没法吃 比如好看的花呀什么的 脏的臭的 洗洗涮涮一做倒是美味  这是编辑部故事里面的台词   开个玩笑 多谢兄弟捧场了 我会吸取教训的  下次做个有卖相的哈哈

对了 向斑斑说明一下 我发贴的时候没刷新好发了两次 我自己删除了一个重复贴  可是刚才搜索一下还是显示私家菜馆两个重复贴 自己去找有找不到郁闷  还有 我贴子前面那个有别针的小信封是什么意思  还有LEVEL 2是什么意思我看有的朋友等级比我高为什么LEVEL 是1 还不合格请告诉我  完了 我都快成十万个为什么了 鄙视自己  麻烦斑斑了!一个求知欲旺盛的可怜虫:(
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/ I# |0 M; f1 _5 J[ 本帖最后由 xfmlt 于 2006-9-15 11:21 PM 编辑 ]

支持楼主！辣白菜炒饭很好吃！; [: A- `" _% P# x9 q2 e4 |7 ]
我再补充两句，喜欢吃土豆（马铃薯）的，或者喜欢吃肉的朋友，可以在里面加上土豆片和五花肉片（因为本人喜欢吃肉，所以都用五花肉做，因为感觉瘦肉发干（也有叫柴的），五花肉在里面特别的香，一点也感觉不到肥肉的腻！）喜欢吃甜的还可以放些糖，喜欢吃酸的可以把买回的辣白菜多放些日子，等辣白菜发酵了就有酸味了，以上为个人所好，仅供参考！

嗯 不错  多谢楼上的朋友了  很好的建议呀 下次尝试一下 看来大大也是高手呀  要多多向你学习 五花肉这个提议比较经典哈哈  明天试试:P. J8 h& i/ P; K# p, E* X
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[ 本帖最后由 xfmlt 于 2006-9-16 01:25 AM 编辑 ]

呵呵……兄弟你做的炒饭，一个字形容：奢侈呀……

呵呵  我没放啥好东西呀  只要对得起自己的肚子怎么奢侈也不为过 ( 条件允许呀)多谢楼上的兄弟捧场了

呵呵 我今天按new兄弟的方法做的  放的是五花肉 口感果然不错多谢兄弟的提议了