清凉葡萄干煲白木耳

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1楼大中小发表于 2006-9-16 09:24 只看该作者

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清凉葡萄干煲白木耳

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原料：葡萄干、水发白木耳、白糖、柠檬汁、白兰地。, H7 F. z% b3 D# z6 r- G
6 h" m, T, Y) Q: Z3 R Q8 H1 I. M) J% n
制作：

1）将葡萄干洗净加水，用小火熬到味浓。% t6 \# g+ F+ O

2）将白木耳一起放入，慢火煨透，再加入白糖。9 A/ O, c5 e& [: p+ {2 U5 c

3）将熬制的葡萄干白木耳晾凉放入冰箱，食用的时候加入柠檬汁和白兰地，即可.
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菜肴特点：冰镇后透心凉，清凉好甜品！

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