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小 发表于 2006-9-16 09:28 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2蒜香豆豉螺丝
千岛湖——一个让人心动的地方。这里的水和黄山、新安江、钱塘江、西湖有着千丝万缕的情结——一个爱情的圣地！一个属于浪漫的地方！3 M- y3 f9 v0 }7 r0 }9 Z' g
1 S1 N( R/ o7 h3 _$ N! P2 B千岛湖同样拥有着丰富的物产和淡水资源。一句“农夫山泉有点甜”，让千家万户知道了千岛湖的天然水质。于是在湖中生活的鱼虾成了大家推崇的健康美味。) W& Z1 l: j) E' `8 x
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中午饭的时候，游走做了个螺丝，一个简单的家庭烹制螺丝。呵呵，游走的嘴巴又可以运动了啊，吸吧！! I9 A& I8 T& @/ q, X. \) }- q4 ~
: O/ x5 U& a5 h0 Q" h, q蒜香豆豉螺丝9 V5 R& d3 o0 G# L! S2 B0 n, p
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原料：千岛湖螺丝、蒜片、姜片、豆豉酱、酱油、米醋、白糖、胡椒粉。
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制作：1）螺丝入水静养后，控干水分。
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2）炒锅烧热加油，炒香蒜片和姜片，再将豆豉炒香，将螺丝入锅，翻炒后加酱油、米醋、白糖、盐、% t* z. y# t0 u) F1 {# y
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胡椒粉和少许水，烧开后转慢火煨入味。即可出锅。8 N8 `& [0 A/ k6 K# o4 o. o
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菜肴特点：鲜美入味、佐酒佳肴。7 z0 c7 ?3 d+ P, _& @. ~
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