冰镇苦瓜

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1楼大中小发表于 2006-9-16 09:53 只看该作者

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冰镇苦瓜

冰镇苦瓜

原料：苦瓜、胡萝卜、蜂蜜、海鲜酱。- x' u) O0 w! t5 q1 k7 S5 {

制作：0 C1 W9 a6 l F, L
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1）苦瓜和胡萝卜切片，入锅焯水后冰镇。

2）将冰镇后的原料摆在盘中，用蜂蜜和海鲜酱做味碟，即可。' Q0 B' C8 ^2 z; G F6 R0 q, R9 H
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菜肴特点：清热去火，口感脆爽。
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