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% T1 Y2 L! [: O- R材料：4 y* T+ g' h4 K4 X7 l2 v

' v. l) r6 _  K) ]' D# o猪肉馅，葱姜末，鸡蛋（忘记拍了），小馄饨皮 ) x5 A$ e0 E$ o4 _$ i% G3 n

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3 y% r, v* N0 Z+ U8 m- Q; ?做法：
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1、将葱姜末、鸡蛋加入肉馅中搅拌均匀，再根据自己的口味加入盐、
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! J( |. H$ Q6 V9 I0 E1 P1 r+ T味精、料酒、十三香等调味料搅拌均匀即可8 K+ C$ R  P: _

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2、锅里放水煮开放入小馄饨煮熟，在碗里根据自己的口味放些调料，. ^) R& B3 a* h9 L
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紫菜、香菜什么的用煮小馄饨的汤冲开后盛入煮好的小馄饨 7 f: M% n# w" i& Q
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再加个烧饼就更棒了，不然不饱啊

本人以为料酒、十三香等调味料可以不要放- F5 K8 j; l8 `& Z6 c: k3 m
不过还有一点肉馅中要放点味精拌
- r7 w) Z3 E7 e8 a! v7 n$ r吃小馄饨就是要吃它的鲜美& r; ?5 M& ]# x0 X; G+ z
汤的话可用猪骨来煮!~

味道可能会很好吃，但不美观，你看上面飘至一层黑乎乎的东西