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小 发表于 2006-9-16 16:37 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1哈克派
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# c4 F4 _- H. h) _哈克派
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1 Z$ P& Y* @# X1 F% j) K2 X原料：面粉80g、鸡蛋1个、牛奶100g、法式奶酪丝一袋、火腿4-6片、油，盐和糖各少许；青、红柿子椒和洋葱各一颗、土豆两颗；甜玉米（罐装）100g、草菇5颗、黑胡椒 ! r# \4 T( C/ k
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辅料：番茄酱、草莓冰淇淋、鸡蛋2颗、面粉。
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工具：冰淇淋挖球器、苹果挖核器。
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6 R: @& g6 f7 b" \; K* K! ` 吃饭用的刀叉，餐巾。
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制作方法： % d7 X- p/ T& _8 e& S, d& {
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1. 首先将土豆煮熟。
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* q B0 r3 r& G. A' c+ I, w 2. 将鸡蛋打入面粉中，再加入牛奶搅拌均匀，直至成稀糊状。加入少许盐和糖搅拌均匀后待用。
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3. 将青、红柿子椒，洋葱和火腿片、草菇切成薄片。 , b! F3 ~+ @/ g1 J q
2 z, `( n% W) l) x/ y2 x 4. 用平底锅翻炒所有片状原料，直至炒出香味后盛出。
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5. 在平底锅中放入少量油，将做好待用的面糊取适量倒入锅中，抬起锅缓慢转动，让面糊均匀的铺在锅底上成圆形薄饼。 9 a+ w$ ^1 O2 s6 {0 X1 j3 G
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6. 将煮土豆去皮捣碎均匀铺平在薄饼上，将炒好的蔬菜火腿均匀的铺洒在土豆上面。再洒上少许黑胡椒、法式奶酪丝和玉米粒。
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7. 最后放入微波炉中加热2分钟，直到奶酪全部融化即可食用。
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