山药薏米排骨汤：0 ^" d& W. D5 N3 x$ \
& R. ~; L" j; ^" `/ S* O+ b
材料：
2 n% z# K' S& G$ [" A排骨350g、薏米100g、山药200g。! \- {+ s: i5 s
& b( `- `0 a4 x+ o- Q
调料：
+ B  @: x: x6 K4 \: X葱一段、姜一块、盐少许。
1 p5 _- k' F2 b& b, t0 u做法：
# @/ j+ V- a6 m% @1、薏米冲洗干净，山药洗净，排骨剁块；
2 m  b& ~5 |! f; L& r3 e) K8 ?4 Q8 i
2、排骨放锅内焯一下，捞出洗净；  D: }6 Z8 K8 x: U; m

. `/ f+ A9 Z" q  `" F3、薏米，排骨，葱姜，倒入足量开水，大火烧开，小火炖一个半小时；
! R8 D; L. N6 }" i$ ?+ n" Q1 N- i$ ^( |6 \
4、山药去皮切块放入锅内继续炖半小时，洒入少许盐即可。

这个应该是很补的吧？
- |% a5 j7 {" ?1 v3 i用料也不是很多，但是时间比较长了

薏米是很有营养的东西，山药也是我的最爱，两样搭陪在一起很棒，回家试一试自己做.

这道菜及营养又好吃，而且原料也好找，谢了。