这道菜还具备以下几个特点：5 _! Q/ w% T: V& |, T: J( |1 V8 e

, `/ w8 ]/ p( e; C8 Q1、好吃，很好吃。
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2、做法简单，毫无技术含量，厨艺为零的MM上手也一样能做得色香味俱全！
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' J# _/ x8 h* l- x' c3、还能当便当菜，再次加热不影响口感哈。
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+ K* n8 h' Z. O) T. Y! Q; L4、从小吃菜汤拌米饭长大的筒子们肯定喜欢这道菜，原因嘛，试试吧，呵呵。- s$ T7 C# D% M3 }: g+ X

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主料：* F# ]  r* A: D" F/ a

5 W1 _3 Y7 }" o" ^6 K. Q* c鸡翅16个、干木耳2大朵、榛蘑或香菇根据个人喜好若干。! t, W3 o5 ^7 t4 }

* _6 ~9 X( B8 j- X8 b配料：# G5 I2 C" N8 L
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姜、蚝油、老抽、生抽、糖、盐、香葱、蒜。
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2 }3 N) a, ^# T! Y2 x: Q1 Z做法：/ T9 F# ^4 T5 L( p) P

8 @, f0 x2 K; h- N$ Q, r5 w1、鸡翅洗净后，放几大片姜，和蚝油，腌10-20分钟；
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2、木耳和榛蘑泡发洗净，备用；7 m# v+ q# K# L" Q
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3、香葱切段，蒜切末；
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4、油热后，放入香葱段和蒜末；! E4 i( G: n, L# a8 z% f  K
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5、出香味后，倒入腌好的鸡翅，图片上鸡翅看着是白色的，其实肉眼看已经上色了；
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6、不停翻炒鸡翅，直到变色，加入木耳和榛蘑；, V0 c/ k; b8 N2 w0 d# m+ D
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7、加入清水，直至没过所有材料；
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8、开锅之后把浮沫撇掉，倒入老抽、生抽、糖、盐，转小火焖15分钟；: M2 _1 F# E' Q& ~2 S) N; N
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9、待汤汁收的差不多，变粘稠，再放入半棵香葱，出锅。
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这样的最好的了，真的很好做的，也很喜欢吃

看着就有胃口，赶紧回家试试..................

做法简单有味，楼主的这道菜不错，一般家庭都能容易的操作，顶一个

手艺术水平不错！看得口水都出来了！我得好好学一学。

超喜欢吃鸡翅的 有个朋友做的可乐鸡翅特地到

看上去色香味道都有了做法也简单.到时叫老婆试试~

不就是红烧鸡翅咩，话说这个技术含量不太高的说