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  s- A" ^/ r' a5 |5 o材料：
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) G( _* W4 Y' }; y猪排300g。
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腌制调料：
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2 R8 ]5 g2 e" i8 E. \白葡萄酒一大勺、黑胡椒粉1g、盐1/4小勺。
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; ^! Z/ c" }0 f* Z  J照烧汁调料：. A8 }% _2 b+ f3 P% u
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2大勺生抽、1大勺蜂蜜、2大勺料酒。
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做法：5 ~" `3 ~3 k% c4 M( B

3 C7 u5 k6 N% L( o) Q1、猪排分两份，用肉锤敲松；* m( o, O$ v) g- q7 l- p

1 b# y7 e/ S3 }3 Y3 _$ J5 \" f2、用腌料腌制半小时，同时焖米饭；
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3、所有照烧汁调料混合调匀；1 D9 t; b, o8 U: b: ]
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4、平底锅放少许油烧热，下猪排煎至两面泛黄；
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9 m+ j" E+ R% W& o6 P" U) M- h) P5、倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排，直到汤汁收稠关火即可；( c- ]+ {) ~+ o9 X9 o2 V$ G' N% r. v

. j7 ]! E; N' d0 C  F% W! Q" z6、餐盘里放入米饭，猪排，米饭上浇上锅内的剩余汤汁，拌个蔬菜沙拉，一顿不错滴午饭就出来了
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3 Y' H+ i& h- ~6 E; O' p/ F8 }' @这块猪排是冷冻过后化开的，口感没有新鲜的好，如果想做，去买块新鲜的猪排吧！油花均匀分布的好！

照烧原来是这么做的啊,一直以为是用炉烤出来的呢

听说过没说过但是没吃过，看图片味道真还不错啊不知道是那里的风味，这回又学习了很多的东西啊谢谢楼主分享