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豆浆西红柿菜花

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豆浆西红柿菜花


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' i0 U/ I- H$ O6 C2 f6 [原料:
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半棵菜花, 切或掰成小朵
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一个西红柿(可大可小), 切小块
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2勺原味豆浆 (放多了也没关系)6 L5 D7 I" H2 {
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少许盐, 少许新磨的胡椒
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1小勺橄榄油(要是用不粘锅的话,几滴油就可以)
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做法:9 Q( q6 M: V$ Z( w! _0 [4 p

. ?$ b& s. U5 L' a# U锅加油, 中火烧热, 放菜花, 翻炒一分钟
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放西红柿块, 中火炒2,3分钟
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倒入豆浆, 撒盐, 翻炒到汁收干了就行了
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! Z" y* W, k* h2 G心得:7 _- p) H) i" B9 E

) n/ c: j0 k8 Q6 R) v: q* b菜花生着都可以吃, 所以不用炒得很软
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快出锅前可以放点葱花, 颜色会更丰富些

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