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& T6 t( I) {. m2 _" H, F0 D+ X三鲜馅饺子详细做法8 c* B: \+ p; W: ~7 S9 o: J
原料：
) T0 I& \  K) F- M0 I韭菜一捆，虾一斤，还有肉馅，鸡蛋。+ ?/ k+ E  h" m) O+ B
做法; F/ W% v. J" z6 X, Y
1、 用温水和面。
! _# g: ?& F- n: n* T% D# E2 `! i2、 2、把大虾去头，去皮。
: L! @7 X) q8 ?$ Y3、 把韭菜切碎。3 r; r+ g, `6 R" C& |
4、 、炒鸡蛋。+ P$ u: p: K  u9 A; @9 C, [. C
5、 5、把虾切成大点块。
3 m- v' ^7 S7 [1 z# D+ E7 F6、 在肉馅里放入盐，花椒面，鸡精调味。
3 i! ~  R7 l* q# P+ y7、 把肉馅，鸡蛋，虾，韭菜放入盆中拌好。6 v: p9 d: R( e- }9 t" j' q* m
8 开始包了哈- V6 a' I# S. C* q# o

2 \0 Y: m. ?$ I; X[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-5-25 22:38 编辑 ]

超级好吃的饺子，这个搭配很正点，平时我们都是还加点五香粉的！

很不错- X4 M: |# ?' _0 y

0 g$ k% F4 k3 X) {7 u/ \多谢楼主' U0 U. x5 k+ U0 L& z3 d% ?

2 @4 A! ?/ |. a2 O( _+ q下次一定要试一试
  W" E2 x$ v* f( s4 L, k/ }; i$ n: J- {' m1 z

楼主的馅儿可真实奢侈啊…又是韭菜又是虾的… 小弟还是不是很会包饺子，都是跟着朋友包，和面和包饺子的技能还是有待学习啊，不知有人传授没有。

我的最爱，特别是韭菜，就是老婆嫌麻烦，不给做。

饺子好吃..就是包起来麻烦..楼主的配料让人看起来就很有胃口

哈哈 太美啦，美好生活吃出来， 谢谢楼主啦先。

馋死我了，我是东北人，贼爱吃饺子。就是和不好馅子。看了楼主的帖子，再努力一次

和我们这里基本一样，因为本人不爱吃韭菜，所有还是西葫鸡蛋或是西葫羊肉比较好吃！

有点超前的做法，但又没有脱离传统，主打的味道还是挺适合大众的。老少皆宜