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成日睇到人地整木糠布甸,于是我都嚟整吓先,好简单,味道都okay嘎。原来木糠布甸係澳门嘅一款甜品,用玛丽饼擀碎成饼碎,好似木糠一样,固名木糠布甸
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4 F8 ~& D; G% l" P材料好简单:消化饼10块左右,whipping cream1盒,炼奶适量
: b7 M7 G9 U, g7 f- T3 z2 J% F" b消化饼擀碎
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whipping cream加炼奶打成忌廉
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$ P% S% b2 }9 ]) \碗度铺一层保鲜纸
$ \+ }) M/ j$ [6 C! B% y4 O$ s第一层铺饼碎
$ d5 ~9 o0 B$ _. Z4 s; P6 N( a第二层铺忌廉
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与此类推,最后一层一定要係饼碎就得啦
2 T- |: ~. y3 F9 P雪入雪柜等D忌廉稍微变硬就得啦。
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用剩少少材料,用酒杯整咗一个mini装,好适合整西餐后,做饭后甜品嘎。
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酒杯装木糠布甸
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雪完之后,切咗边,就好靓嘎啦。