原创申请认证　炒土豆
; F- ?* j" Z# c, x一、RRSS为汉拼首写，SIS为论坛略写. f2 x; u7 _  k+ Q# Z8 n$ }4 J
二、有现场认证照片
4 M5 I5 i; j6 e: E) W. o三、原创水印，有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识
! Z$ T4 T3 N, l% O8 ?# `0 s2 G, ?' Z7 F一、土豆切成丝，在清水中略为浸泡，防止炒时易干糊。+ M1 J# Y, O( L( r6 L" w  P! R
二、热油下锅。
/ K! ]3 g$ ^9 L. l# q# \三、酌量放入清水翻炒。
" T) y' K3 f: B) m% e0 @3 I四、七八成熟时根据口味放入醋或酱油。8 |8 Y! T& ]* i+ F: ?
五、炒至变色，放盐和味精。# Z6 I% p% v# I  ]. @; C

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. d5 i6 \9 }3 L+ B* H" I[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-6-20 12:22 编辑 ]

honey我鼓励你一下
- p) ]6 u+ u$ f+ G: f: k不过，你还是需要加油哦

原创的支持，就这菜缺点就是土豆丝太粗了那是条。继续加油。

看了楼主的原创，真是受益匪浅，这么粗的土豆丝都敢往上放，佩服。  @  f3 I! p. f) w9 }" n8 U) D
估计楼主的土豆丝一根可以吃上一天吧
9 `* `; Q& R  M/ W! Z1 p. Y感谢分享，下次把土豆丝切细点在拿上来，免的太寒碜

无语了！你下次别写手上了。哈哈5 W7 G0 ~- a$ D  ^. J' `! {. ~( f1 R
不过精神值得鼓励，可惜我现在还不会做菜

这个土豆应该是酸味的吧，今天晚上烧个试试看

倒是一道家常菜，但是土豆丝未免太粗了一点了吧

看起来不怎么样哦。土豆丝切细点，继续加油。，

这种炒法太普通了，属于大众家常做法，希望以后能看到楼主更好的做法吧

楼主的讲述跟图片明显不符，请问是切成土豆丝还是切成土豆棍，我怎么看着这土豆比像土豆棍呢！