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[凉菜] 重味咖喱鸡块

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重味咖喱鸡块


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材料:3 C# W4 S5 A* ^6 K( w$ m

  G- G7 J- Y& j7 q+ Y& [, z琵琶腿、白葡萄酒、盐、蒜蓉、姜末、洋葱、苹果、辣椒面、咖喱粉、蜂蜜、油。
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做法:* Q! N' n9 P6 k$ h

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4 _4 l) _1 T2 S$ z咖喱鸡块色泽黄亮诱人/ Z& ^9 Y4 x/ B8 t, h! g/ \% s- d

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; d: j) O& m4 j5 i) ?; A入口那种刺激的口感会让你大呼过瘾的2 T- T8 N2 N5 J) O- Z
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光着膀子在雪地里撒野是不行了,让我在米饭上撒点芝麻吧4 a& c" i3 a4 v( o) o; A
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& E- I* C$ Y; e. J8 {呵呵,咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了
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" W/ C7 d. v* J! V写在最后:
5 P9 @$ }! G! @/ o6 Z7 d4 b' g2 a& ?
咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多,有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重,刺激你的味蕾,请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。
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4 z" s" F1 n( J2 H% ^  R& z其实外面有很多咖喱的酱料块卖,但多少会有些其它物质的添加,偶用无妨,但自制的咖喱酱更有保障,如果条件允许,加入些椰浆会更增加异域口味。. `0 ?$ y; R6 h3 N( T

4 b( Z5 q  t' J; N6 |. A之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩,进味,成熟较快。总体来说此菜工序简单,要点主要在酱上,所以鲍鱼就不多啰嗦了,继续休养去了!8 P! Q0 p( @2 l6 r. [. E9 n

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看着真的好好吃,能吃一块尝下吗,哈哈,有点做梦了!

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很好吃的样子,能不放苹果吗?那东西一点都不爱吃

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乍一看起来感觉油味很足的样,估计吃起来就更油了.

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回复 1楼 的帖子

卖相好看,看着就舒服,非常NB啊。。。支持楼主

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看色泽的确是够重味的咖喱料,咖喱和鸡食天生的搭配,这样吃起来真实够味

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咖喱是什么调料啊?是中国产的么?我从来没吃过咖喱做的东西,看样子很好看

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看到如此诱人的菜肴让我的口水都不由自主的流下来了,有机会一定要尝一下。

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确实相当的到位,非常好,不错,好看。很有水平啊。

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这样是不是太辣了。还是人工咖喱鸡好点。回家就吃吃!

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