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材料:
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G- G7 J- Y& j7 q+ Y& [, z琵琶腿、白葡萄酒、盐、蒜蓉、姜末、洋葱、苹果、辣椒面、咖喱粉、蜂蜜、油。
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做法:
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4 _4 l) _1 T2 S$ z咖喱鸡块色泽黄亮诱人
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; d: j) O& m4 j5 i) ?; A入口那种刺激的口感会让你大呼过瘾的
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光着膀子在雪地里撒野是不行了,让我在米饭上撒点芝麻吧
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& E- I* C$ Y; e. J8 {呵呵,咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了
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" W/ C7 d. v* J! V写在最后:
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咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多,有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重,刺激你的味蕾,请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。
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4 z" s" F1 n( J2 H% ^ R& z其实外面有很多咖喱的酱料块卖,但多少会有些其它物质的添加,偶用无妨,但自制的咖喱酱更有保障,如果条件允许,加入些椰浆会更增加异域口味。
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4 b( Z5 q t' J; N6 |. A之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩,进味,成熟较快。总体来说此菜工序简单,要点主要在酱上,所以鲍鱼就不多啰嗦了,继续休养去了!
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