爱吃皮蛋的人注意了，爱啃黄瓜的人也注意了。隆重推出--皮蛋黄瓜汤。% Q# Z4 _$ G9 d5 P) o2 T
简单易做，清淡可口，而且食后满嘴留香（这就是爱吃的原因）。好了，上步骤：4 b8 _- T8 f4 l8 a4 ^1 s

2 c" J. Y! J: f" Z6 P- e3 m材料：皮蛋两个、黄瓜一到两根、猪油、食盐、味精、葱、水。' R, V  g! d! ~, ?, `# |
步骤：1、皮蛋切块。
4 w+ T5 \4 \. z3 S5 v      2、黄瓜一到两根，去皮，切片或切块。
& Z" e9 s2 v0 a: L      3、锅烧热加入猪油，油热后倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要过火。7 ^8 x5 I8 X3 _  k& a  y$ [' ~9 P
      4、将切好的黄瓜倒进去一起稍微翻炒一下。
5 E6 E0 p1 E3 v      5、加入清水，烧至汤呈乳白色，黄瓜煮软。。。加盐，味精。起锅，撒葱段。) e& P) r# {: g1 ~
借网上一个图，呵呵。
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/ M& `! ^) S  x7 G上面的好看，但正宗的该是下面这样，乳白色的汤。# j3 y2 R) ^4 z" R

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* V2 [- R8 X: W- ?1 {% Y: s祝大家好胃口，清凉一夏，呵呵。

不错啊，天气炎热，清淡的饮食对身体有好处啊，谢谢楼主。

看起来是很不错找.不知偿起来味道会是怎样呢?

我倒是觉得下面的看起来比较好诶~个人非常喜欢吃黄瓜呵呵~

黄瓜的皮削掉以后确实看着清淡阿，谢谢楼主

看起来让人食指大动啊，希望我老婆也做一份给我吃。

看起來很簡單的一道菜，皮蛋加黃瓜的組合，有空來試試看

卖相好看，看着就舒服，非常ＮＢ啊。。。支持楼主

很有创意的一道菜，但烧出来的味道还真是不好说。

传统的名菜，一个字鲜，但老是做不好，谢谢楼主的指教。