中午和老妈心血来潮，自己琢磨做蒲瓜饼！大家快来尝哦！( g2 e8 h% S( a. q0 E# q& H; Z

  I+ g* V! n  ^2 j, |8 V第一步：麦粉加水顺一个方向搅拌，放置三小时。
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第二步：把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟。
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8 k5 `' B+ Z8 M6 T; \2 @/ y" K" [" C第三步：把这些配料一起放入发酵好的麦粉中一起搅拌。9 |& X+ G; F6 a) V
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第四步：起锅，热油，小火煎。/ s; {. j* m* r7 r) D6 q

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煎到两面金黄色。
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  k+ b% Y# [; t成品：
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哈哈，起锅时，卖相不好了，但味道不是一般的好哦！

这个要我老婆来学
6 I7 m( C: g! x" B! N/ }不过卖相应该可以改进一下。, P% v6 a& G! N1 k; n4 v9 Q/ E! k! C& J
这个有点汗

把蒲瓜、萝卜、五花肉、香菇、切成丝、虾米，加入盐、老酒、香油，一起放入锅里炒熟8 n7 T( M% c$ v( F6 D( ]
很类似菜饼的做法！@

蒲瓜是什么？很像我们这的葫芦瓜，不知道对不 对？我们这没有蒲瓜。