营养分析:
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: u @# }1 ` g- W" R1、利尿消肿! C- \( ?# i0 u+ R8 G3 u
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冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
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2、减肥
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冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,含水量达到95%,其他为蔬菜纤维,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
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7 J) r/ _7 F1 \3、清热解暑
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$ m# \' F9 t/ k! s2 V冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
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' c, j7 x$ ~2 E) u5 U原料:5 ?. D; R p, T
& o K2 O1 S1 o H冬瓜、果珍。
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做法:7 D6 R7 n+ t0 ~$ `$ |7 o" `+ I
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1、冬瓜去皮切小块。锅中水开倒入冬瓜块焯水2-3分钟后捞出,然后晾凉。
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" y& f' _; \) Z* h& T) J5 ?2、加3大勺果珍粉,放入冬瓜拌匀后盖好盒子。
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3、放入冰箱冷藏2小时后,让冬瓜充分吸收果珍汁。比水果罐头还好吃呢!各位美女不妨把它当做午后的甜品一试。
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