泡菜炒肉丝[图文]
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材料：里脊肉、泡菜
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, j3 l* }1 L$ V1 C5 l0 ~) j做法：
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1、里脊肉切丝，分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。# u& ^, [, n5 ~. c7 w2 e

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, |- P7 A! Q* B2、泡菜切丝备用。3 k# b- ~7 E" @- Q3 T+ T# M$ E: c0 v
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0 n, F" F' f" ^3、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀，最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀，调入少许糖和鸡精即可（泡菜中已经有盐啦，如果觉得味道淡酌情加入少许即可）。
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这个也是挺简单的阿，感觉没什么太多创意阿