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小玛格丽特
由于这种饼干的做法很简易,所以给大家发上来借鉴一下9 l* G# p0 V7 H0 `! F
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材料
* m' F( e7 ^- D5 q; z6 @
; t) S2 [$ s- \) n; Y3 n( U2 m9 V蛋黄4个
8 Z/ n0 o2 h0 I黄油160克* v+ `6 n& P9 K+ j
绵白糖120克(不喜欢甜的少放些)
8 q; w; {: E2 ~1 y" L0 W- J低筋面粉200克& K5 K( d: j, g7 e2 g! O
玉米淀粉200克
; m. f/ k+ M3 l; m* A. V$ R香草精少许 p+ ~4 h* M0 W. G! O7 U
牛奶2大勺
7 m* q5 q' D/ }( l: t泡打粉5G 0 n& C0 @, I e
(在最后如果爱吃花生碎,核桃碎,最后揉面团的时候加入就可以)
# @; F( @/ B: A" z1 l8 J
# H! {/ w/ ~& r( ~ {+ d0 r揉成小团(同时烤箱预热170度)8 Y8 l) W, f7 J4 k) T
大拇指按两下成型,类似稍厚的曲奇
; v7 C0 l4 I% Q& G8 d8 j上下火15分钟看到满意的颜色即可
* H1 a: q; \* \
% |1 W4 B0 Z/ S如果不是很着急,揉成团包保鲜膜入冰箱冷藏1小时& t! Y* M. S& ]1 ?6 Q9 d K+ i: h
# F: L: c# i6 ]& P F4 x& ]9 |! f7 [* \+ h4 u( b
最后提醒大家,不要因为一次没做好就放弃,这些不是绝对的,多尝试,也是种乐趣;* G3 e* M. X6 }7 ] e* R( l2 L3 U9 @
成功的时候一定要比第一次就成功兴奋~~
# O) V9 ~% @+ C# y) x+ Y祝大家胃口好!