山药、芦笋、鲜虾、鲜迷迭香、胡萝卜、杏仁碎
1 B. S2 _) [* E; C5 D调料：黄芥末、胡椒粉、黄油、盐、白葡萄酒+ J6 {' c2 s6 {1 Z' \' K" H
做法& ]: n- L7 c6 q6 o% g: Z8 A
1、山药去皮蒸熟、用黄油搅拌成泥加入过油了的胡萝卜小丁、盐、杏仁碎拌匀。
: z' g9 \+ ]5 L% K- s2、鲜虾头尾分开，去皮留尾挑掉虾线，用盐、迷迭香、白葡萄酒、胡椒粉腌渍。
" A3 p% T: g4 g9 n9 X% ?  r3、锅内放水加黄油、少许盐煮熟芦笋。捞出待用。
, Q; ?" r/ _, t. ?9 Y7 D1 O# w4、 锅内放黄油，炒熟鲜虾、用黄芥末调味、山药泥扣成堆，码放鲜虾、芦笋，迷迭香点缀增香。  {; w2 [9 Q' d4 M' h7 A/ \9 ~! @1 _4 x! S

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合着就做了两只小虾呀  这量是不是小了点  这够谁吃的呀

秋季佳品：
, D2 K5 `# U! N  ^) v1 _   山药有补脾养胃，生津润肺，补肾涩精作用，秋季保健应多吃点山药，补益强身平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，补肺润燥久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。$ |- M! f/ A: |' L/ Y& }

) F  p: U4 R# j4 L1 b% K[ 本帖最后由 yijian 于 2009-10-18 21:43 编辑 ]

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你