原料：6 J/ B: C  ~4 C- @# _% l  Z

2 c% [9 I$ X9 z" c; I; h牛奶 、 淀粉、白糖
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做法:* Q: ^6 l" O6 V6 k
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1、鲜牛奶加入淀粉、白糖搅拌均匀倒入锅中烧开后小火边加热边搅拌熬至很粘稠的糊, j& Z* I. H; X7 k

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5 f" T$ j8 S7 o" E8 E盛入容器入冰箱冷冻使奶糕表层变硬切块备用。0 r2 H# b/ |7 F& y1 o; n

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2、淀粉、面粉1:1，加少许香炸粉和食用油，再加少许盐和味精慢慢加水调糊静置几分钟成脆炸糊。! w/ y: Q! _0 O0 I: c3 w/ }

0 T6 q; `0 D$ ~9 k0 Z1 ^$ `: u6 j3、锅内油约6成热将切好的奶糕蘸脆炸糊下锅炸至金黄即可装盘。& }' L! v+ j1 o7 D1 d9 E1 f

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外酥里润，鲜甜香美，味道好极了
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想不到牛奶还能做出这样美味的东西，自己一定要试试

真诱人，不过，楼主有做广告的嫌疑，为什么不用伊利呢。

牛奶还能这样做啊,回去试试' D6 H' h* K7 B' g
不知道是不是非得蒙牛这个牌子的

品相不错，制作也很简单。真是佩服楼主这菜是怎么想出来的。有机会一定要动手试试。

炸鲜奶也差不多是这个样
0 Z7 m8 Q+ H1 U; `: D加点三花淡奶的话，味道会更好，

原来牛奶  也可以这样做  我喜欢  回家我也做

经常吃自己也想做下但是一直忘了去网上查作法！今天遇到楼主的帖子谢谢了啊

第一次见牛奶还可以这样做，受教了，有时间试着做一下，不知道是什么味

牛奶都是喝得多，还能采取这种方法用油来炸，有创意，究竟是啥味道，我也要亲自体验下。