好久没有买豆腐鱼了,貌似这阶段的豆腐鱼很现象,喜欢豆腐鱼软软的,细腻而晶莹剔透的肉肉
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豆腐鱼名如其身 ,一个不小心,似豆腐一般破碎
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coco的做法一直都很简单,呵呵& ?$ J! W  J% c* K( t5 X
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要把豆腐鱼做好吃，关键是前面的腌制 ，这样容易入味9 x4 U; y9 I$ S

( ]; f1 O, Z# f) N- Z2 }; L要不然直接抄做出来的豆腐鱼就不能很好的入味咯$ S, L; D0 Y9 ]2 B
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材料: 豆腐鱼
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8 a  z$ u" v( s/ N; z配料:生姜,葱(一点点，原谅我每次必忘买的） 盐，白糖，老抽，醋; a' S; E0 }: R7 x5 }
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成品) P+ K7 C/ f* x% _$ q5 a
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手艺不错 看着就好吃  学习下 有时间俺也学着做做

还真不知道豆腐鱼是什么，查完后有时间试试。