[炖汤] 味噌萝卜花蛤汤

味噌萝卜花蛤汤材料： $ U5 B6 e! U! B: U7 `% L+ m
萝卜一根（约500G以上）花蛤500G 干贝数粒 姜 葱 油 盐 砂糖 白味噌适量 7 }/ y7 H. ~- p) U6 j- i) {, \. [
1。萝卜洗干净去皮切块 姜切2-3片 干贝热水浸泡片刻 葱切碎 蛤蜊洗干净备用 8 R' k6 a4 e. M7 `7 t
2。萝卜 姜 干贝加入适量的水（浸过萝卜面）大火煮开后改中火炖煮至萝卜软身 ( S3 Q2 o/ [0 G  q6 m
3。倒入花蛤，白味噌大半碗加入少许水弄化后倒入内搅拌均匀煮至花蛤开口   t2 E# c5 u1 u" J
4。加入少许盐 砂糖调味 加入少许油 葱煮片刻至均匀即可 ) J% U6 F& n0 Q
很好喝呢，除了白味噌，红味噌也可以！ 2 g0 M4 B4 \; x+ A3 K
1 u8 u, s! t3 b: \

, h! p8 e- y  j- g2 d& L . N! w1 ~8 H2 N, Q2 f& h7 Z

9 S3 l3 z: _' [# P
+ C" J+ K$ @. r' @2 W' b. H2 m6 t. Y  w* e. g
& \" O: q: N" u/ x8 g; P" U! `3 o