三更半夜,肚子饿饿.家里一点方便食品都没有.只剩下干面,鸡蛋,和一个很早以前买的番茄.还好,番茄放到现在还没有坏掉...但我又不想煮,一直坚持着...最后还是肚皮战胜了懒惰... - Q  N: S7 Q5 g& Z. {7 H

& |* I! N/ q+ l9 M3 F% U7 f          我从来没有煮过番茄煎蛋面哦...凭自己的想象随便吧....于是我开始了首次做番茄煎蛋面的历程... 4 r1 b8 `+ y( Y! [" Q3 e

$ D6 o/ S! T: g2 G. U9 y          首先,把番茄洗洗带皮切成块.将窝里放猪油(还好我家有猪油)煎蛋.把蛋煎好以后拿出来放碗里.开始炒番茄.还是放猪油撒.炒一炒以后放水,就用吃面的碗接半碗放进去.锅里已经是红红的咯.看起来好好吃的样子.我想让汤汁更浓一点.于是我放了浓汤宝,浓汤宝化了以后,尝尝味道,加一点调味盐.小火慢慢的熬,不管这边了.然后用另一个锅煮面.把面煮好以后,挑出来放碗里,不加面水哦.然后直接把另一锅里熬好的浓汤番茄汁倒在碗里,放上最先煎好的蛋.OK!大功告成了! 2 S# O2 L, l/ P( R: N* L

1 @! I* p4 b0 [3 F* O; ~" L, F          第一次做番茄煎蛋面当然要留影纪念啦~~~手忙脚乱,拿出相机啪啪照几张.立刻开动!!!
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          哇~~~~~~浓浓的汤,滑滑的面.番茄的甜味混合在一起真好吃!!!哈哈...
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" Q2 q+ G& }! t( J0 K. S[ 本帖最后由 4722937 于 2009-11-7 15:22 编辑 ]

这个面平时家常吃很方便做,如果加些香菜,小葱,鸡粉,白胡椒,麻油.就完全到位啦.绝对好吃.. ,不信你试试

看样楼主和我一样，都是经常熬夜的人，自己动手做夜宵，很喜欢，简单方便

虽然卖相差点，但相信吃起来一定味道不错~!

看来是非常好吃，不知能不能搞个外卖？支持严重支持！

番茄+鸡蛋，味道棒棒的，这比吃方便面好多了

俺只会做苦瓜蛋饼，这个番茄蛋饼还从来没听说过呢

晚上吃这么油腻的东西不好啊。& E0 t9 E! M$ i' A. z
肝脏和胆都受不了的，
/ k0 _0 W8 Y7 U直接啃西红柿也是个不错的选择哈。

大家彼此都来这里学习一下吧，做个好男人从做饭开始！

大哥呀，你这西红柿鸡蛋面作的又没有什么特色就不要讲出来了吧。