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主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）
# S! ]. Z# F" x  }& N调料：盐2克,味精6克,色拉油30克- Y0 C" C- L4 T) c$ O
1. 西芹洗净，切成小块；
; p! N9 V. J5 @2. 百合洗净，掰成小瓣；% G3 g0 p6 D- B/ G
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；. W+ h5 U4 F% Y( B& m) Q
4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
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2 v. T2 o1 B- A! \: ^& K0 q& `洗干净了的西芹
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切好了的西芹
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放在水里焯一下
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西芹和百合一起炒
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成品
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成品2 ( b" U! F' ?/ y

楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了，少一点会觉得更好。

简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次- b) t& z5 f4 R& b
正好来长长见识

这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

这是一道非常有营养的菜，也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒，会更加的美味。

这个菜比较清淡，百合要少放一点！只是起点缀作用！

简单的魅力往往超过复杂的堆积，唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下