[热菜] 蒜香琵琶腿[8P]

STEP1：鸡腿洗净沥干。
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STEP2：准备好炸粉，今天买了两袋，用了一袋蒜香的，如果用香酥的就是香酥鸡腿了
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: q8 h0 d; s% `5 }" fSTEP3：炸粉放在碗里，把鸡腿放进去滚上沾满。
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! w9 E+ |: N5 Y; a, oSTEP4：把滚好炸粉的鸡腿放到盘子里干腌20分钟。
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8 B3 _$ d3 E* A% @/ n9 cSTEP5：放入鸡腿，开炸。
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STEP6：炸到熟透的时候开大火把皮炸脆，像这样就可以了。
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STEP7：大功告成
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色泽金黄，外焦里嫩，肌肉鲜嫩无比，蒜味十足。