酸辣串烤，无法抵挡的诱惑，可以闻得见的美味！
3 _' B8 n, P* ^
+ B0 g; z7 _" [! F0 k5 k+ W" D# g" T5 M( L; }

( u. E7 }. @* O' f& }6 j* s　　原料：) p/ l5 u2 R8 _! t; c
. E* a: V0 x) r7 P$ L
　　春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱/ J& J2 G; }/ X; n) U4 w5 J5 {
: B% ~9 K; n* k2 y- k  j/ T/ B3 ^
　　做法：7 s- l) U; \* b7 r, _6 \

( |9 d5 C1 h3 A1 r8 w  ]　　1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
! ^8 ]7 m; w+ e) q  k) g/ \
; g: X( B! }& M. h$ @3 i2 m　　2、笋切块用沸水淖熟: o# P" m' \4 q) N, L$ |: F2 n8 {- {3 @

9 i( C8 e0 t$ i6 c6 h. u1 b  ?　　3、土豆切块，用水浸泡
8 a8 [. }( ~( |9 M  f0 K- M" S3 ?7 k$ _& T8 l. T5 v
　　4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列
  l& e: w0 g/ ?4 G/ ]5 E% W( }0 C0 ~% p
　　5、200度15分钟再翻面10分钟# D3 n3 @7 L. l. A/ X( A+ B
% P$ K1 |. J  W0 L+ s/ j7 Q1 a
　　6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上

肥瘦相间，而且也很油腻，LZ把做法列得很详细，谢谢了

好诱人啊，好像我还没试过酸辣的烧烤呢，真是可怜啊