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香蕉核桃muffin

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香蕉核桃muffin

材料:  t- U; o" W0 b7 E* R2 R
熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙3 i: Y. M3 ~" f" f/ R! A* L
,核桃适量
6 I. }  ]# H4 l" w$ J% [0 w- X) I" r8 e; f! J& {# U
做法:+ g2 C5 @9 z6 [0 j
1 香蕉压成泥备用- b4 P' _( b) Q
2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)
7 z$ v* l5 g8 z  f3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀
( x. p4 m$ B" E( g. ?: K9 u# T- e' q4 筛入面粉和泡打粉,拌匀
- t# U( ?/ Q0 Y6 G/ l) p* d5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰
4 ]$ A6 g1 y" q# B$ w: c. }9 l) x6 350F烤30分钟% j1 A+ V/ c; o* C, ]  V3 _
, p) F/ S/ M# c% x7 E
P.S 后面还有张是前几天做的奶油焗花菜~
, t$ I/ ~, i8 E" a6 t  s) I9 |7 r, H0 H7 @$ Q( a) C" M5 A
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  • 格格妈妈 金币 +20 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-19 22:08

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