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烤箱制作红酒烤鸭

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烤箱制作红酒烤鸭

烤箱制作红酒烤鸭
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    用料:
! O3 o; L) ?6 q2 |, `6 X5 |# T  1、鸭腿三根450克,洗净备用。 " j: W( Q7 D9 N5 B# p+ k% J
  2、红酒1/4杯,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。 8 a9 l: o4 _3 E3 r( B' A
  3、红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀。1 P5 C! u, V; ]. w7 V4 U
  做法:
2 m% V- _7 g. j- `  1、取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
( C" _9 a8 G" t5 S2 }  2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。
9 f6 I7 O- }8 T6 A6 d  3、然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。1 G( j1 d0 P! `) V! m) R9 Y
制作过程
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