[转帖]红豆沙铜锣烧

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1楼大中小发表于 2006-11-12 11:50 只看该作者

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红豆沙铜锣烧' J) f4 b5 ?: L; k" |

铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。铜锣烧口感松软,甜而不腻,而且热量也不高。现在教你最经典的红豆沙铜锣烧的做法。" w: O# c1 m' ]+ ~

在打散的鸡蛋里加糖和面粉

把面粉搅拌好发半个小时

/ X, t+ F& b' S. O. C" Y7 J! [1 d
发好的面弄成小饼下平底锅/ V0 O& W/ [. j6 }

一分钟左右可以出锅1 O8 e+ z6 s2 `# h

涂上红豆沙# q$ B5 P$ F( Q' K

- [9 v8 B7 H6 x
然后再合上一个饼就完工

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