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1楼大中小发表于 2006-11-15 11:25 只看该作者

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清润茶树菇雪耳猪骨汤

茶树菇雪耳猪骨汤天气转干躁，要喝些清润的汤，今天就煲了个茶树菇雪耳猪骨汤。 * g* Y) T0 Y3 c1 A

8 u+ f( C+ N' E. f

材料：茶树菇、雪耳、猪骨、无花果、姜片。: h L- {' g- t5 x, L& O- K

做法：4 G4 _7 ?/ [" r, q

1、茶树菇要把根部去掉，雪耳要泡开，猪骨要先飞水。3 C: L* n) T* t$ { v. L
* e8 U, D/ w2 a h6 T$ h/ J

( P1 N" n$ x) _5 n
2 、把适量的水煮开，再把全部材料煲2小时左右，最后放适量的盐。茶树菇雪耳猪骨汤煲好了，好香！/ q- X$ G! o! ~0 Y! L
6 l- ~2 D+ u) t
[ 本帖最后由 btta 于 2006-11-15 11:28 AM 编辑 ]

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