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　　材料：冰鲜带鱼两条
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　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油等
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( B" U  ^9 k% @6 k4 X　　1、洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄
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　　2、捞起，空干9 m7 ?, P: F& b( A+ N# J4 d
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5 ~% U$ Y+ Y2 ?% b　　3、花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒& e1 `( L+ K. O% k( e

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6 ?9 g# Q6 H; s+ u2 N. s8 s$ K　　4、倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味
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/ q0 s$ _( k$ J- v　　5、加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅
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点   支持我。谢谢!
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您的支持就是我的动力。
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1 R/ E- m8 P( n% X) P回贴也是一种美德!

家常菜！！！但也是非常诱人的！！！谢谢老大的辛苦劳作，敬你一杯啤酒！！！