看似简单的面条和简单的调料，居然能做出让人垂涎的美味，功夫都在火候以及调料的配置上了。
! p* t) e" v9 E$ M( l7 {6 U) R! i+ o/ F4 i因为看上去简单
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就会想它好吃的关键之处
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但我不好意思说，就看看过程吧5 m& i( ]1 u/ u" h5 T  b
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用一大把香葱，小火熬的葱油
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用多少就不好说了
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少了不好吃，多了不健康
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7 |( t4 v6 s' W恰到好处的话完全
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7 V/ i" X& p6 \- @$ s( }. _: k8 E第二重要的调味料
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属于生抽类，比生抽更淡
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另外还有油泼辣子一瓶，可放可不放，爱吃辣的可以放点，很香* E0 b6 f4 c) t( {
调料配好，我加了油泼辣子的，还有淡酱油、葱油、鸡精
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' Q/ Q" i9 A- ^& S像打蛋一样，打匀$ M2 F7 ~1 ~( j7 B

$ F+ j6 x8 {" i9 E* G1 ~很有质感3 X( O4 p  i; r6 C

" x. w  c. s$ z; b# A4 b煮面，要细面, m8 Y# W5 f2 f, d. A  N
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捞起来，呵呵6 n0 Z+ |. X4 O# f# v* ~& H$ d
不得不说
; t" h% z9 h" x$ m4 g好吃啊$ k, \- c* ~7 t( O
不过，好吃的东西一般都不怎么健康) I/ B* r( A* Y! l$ Q
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干挑面的关键在于
5 u, N% c) t, p每一根面条都裹满了鲜香滋润的味道" Q+ Y. ?4 B( S' t" [1 @" y
怪不得吃不厌啊，呵呵

卖像不太好，我感觉还是用虾籽酱油面条，好了啊！

the noodles have too much water on it.  you'd better take the noodles out of the water and dry it for about 1-2 min and then get the souce in it.

不错，主要是简单易学，下次烧来吃吃看，先去吧调料买好了！

俺也是觉得不很健康呀！油多，而且没有蔬菜，虽然是香但缺少维生素，不好！, I" x. ]* s9 l; ]1 M3 \5 V
我的建议是配点绿色叶类蔬菜最好！谢谢楼主分享！

就是干面条啊，怎么没有点配菜什么的，这怎么吃啊

这个做法好简单,就是图片瞅着也不复杂没有什么配菜，希望做出来能好吃！

呵呵，就是拌面了，我也很喜欢吃，可惜自己做不来

我只会做酱油泡面,这么复杂的做法从来没尝试过

感觉像楼主亲自做的,好有诚意啊,而且又方便