香橙咕肉
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香橙咕肉 ~~~`其实就是盗用了波萝咕噜肉的做法~~~
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/ L) t- Y5 a; k' |8 d 看下材料:
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1、肥瘦猪肉~~`切块~~裹上一层炸 粉~~~事实证明,炸粉没有面粉蛋清的味道好~~不过方便很多~`
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2、橙子切块~~俺用的两个半~~呵呵~~那半个切的时候给吃了~
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) N* `7 [" P) u" U+ ~ 取三分之一榨汁~~榨好的橙汁加白醋、白糖拌匀备用~~`
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9 S% m7 k) x. @& W }% p5 C5 \1 X2 \炒锅内留底油,将炸好的猪肉放入后少许
酱 油调色~~`6 a2 v- K) A& g
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: Z0 C4 H$ B J; U# h4 D加入调好的橙汁~~`加盐调味后~~`小火咕噜至收汁~~% h) H# C! J* X8 y1 ~" D
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( |0 h* u: @5 G( o! U出锅前,将橙块倒入~~翻炒挂汁后就可以上盘了哦~~~
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再看一下~~
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( j2 b# J. Z L3 ^$ V. b$ ~给肉肉来也个特写吧~~~~~/ H5 v6 [: y0 ]$ U% G& c2 R
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5 H$ A8 P# P2 @酸酸甜甜的很开胃哦~~~~