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来秀一下自制的火烧

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来秀一下自制的火烧

来秀一下自制的火烧$ _! t  r  J1 X
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6 u/ G! s: C7 ?+ W( K首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。
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5 }, x0 f" |! g把面擀成长条状。# k( N  q: u9 B# c) Y

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准备一些肉沫、葱沫。! A+ n+ p& C- q# [3 @

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1 J2 ?# x2 R+ ~2 `  \8 o1 Z& T把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。 0 P3 B, y" C8 Z6 a9 d- D$ x1 B! A

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4 B& o# b1 d$ y) ?4 L: k将面卷起来,两头封严。  {* K( C! j1 p; ~  }

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压成饼状。
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8 ~! y$ N" u' _% R5 y擀成手掌大小。
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2 {, S& p* X' p7 n" I  t$ ~& p煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。7 d9 i6 c0 I9 L3 |3 s5 y, {

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煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。
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1 C/ o6 E; j& n" @这样火烧就算做好啦!
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  • btta 金币 +80 发帖辛苦了! 2006-12-17 00:58

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过程比较简单.., b2 f  ^+ {; I
弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
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  • btta 金币 +5 认真回复! 一定好吃! 2006-12-17 00:59

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我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼

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