可以的话点点右上角的红心，谢谢！！

菜系及功效：韩国料理
蜜汁照烧大塘虱鱼的制作材料：
主料：大塘虱鱼1条（买时吩咐两边起肉,骨和头可用豉汁蒸来吃）,豉油鸡汁（味道挺像烤鳗汁）,烧烤汁

教您蜜汁照烧大塘虱鱼怎么做，如何做蜜汁照烧大塘虱鱼才好吃

1、鱼肉中间切开，分为两条，用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味

2、腌制2小时以上取出，放在烤架上，置焗炉中间，用200度左右烤约20分钟（无焗炉可用不粘锅慢火两
边煎） 两边不时取出涂上腌汁和糖胶，重复两次，烤至两边干身颜色棕红便可

烤的怎么不加点辣椒呢  还好叫什么烧烤  不过虱鱼做烧烤不是最好的选择

塘虱鱼烤的时候不加点辣椒会很腥的啊，不知吃起来怎么样。

先烤了再刷糖汁？感觉怪怪的，但是卖相倒很不错。

如果在中国，建议还是别吃塘虱鱼的好，靠大便的食物链成长的，有点恶心哦

卖相真差 而且楼上介绍的太恶心了点 那还有人敢去试啊

塘虱鱼应该就是和我们这里的鲶鱼差不多哦，没有鱼鳞的鱼我总觉得怪怪的，不过肉应该是很细嫩的。

这个鱼因为从中间切开来了，所以看起来不好看，不过是烤出来的味道一定不错。另外盛鱼的碗好经典啊，我家也有一个

呵呵不错。可惜我估计不会去烧，挺想吃的

没吃过，但看起来还挺好的，有机会一定要试试！