美味番茄牛肉饼

　　美味番茄牛肉饼
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能享受美食又不怕长胖，这是好多人所追求的境界。怎样吃出健康，吃得美味，这里面学问很多。不过对于我还是一个经验：要想吃不胖，就要吃的科学，热量高的食物不拒绝，但要控制量。5 ?. ^. f& J3 Q3 n' W* T
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　　今天就为大家介绍一道非常美味的原创美食： 番茄牛肉饼
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3 G8 Q7 }2 a6 Q/ s# R' Z+ O　　 第一步 7 N3 K9 T% s  j: z

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- W; ~2 b' S- i准备的材料有：精牛肉
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2 Z0 v- d3 [9 J- c/ p5 i个头大一点圆一点的西红柿
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番茄 酱
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1 F+ w% p5 h% O- f5 Z$ z( _8 f　　 第二步
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  B% T. W6 g1 v" H+ k5 K& g　　将牛肉跺成肉末，越细越好，然后加上盐，一点点胡椒粉，鸡蛋清一个，（这样牛肉跟嫩）用手活匀了，放一旁备用
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8 R% I9 L! T/ H4 [# k- s西红柿切成薄片
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将腌好的牛肉末平摊在两片西红柿的中间8 V+ y. g0 V, @6 A, g) R
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第三步
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　　将西红柿牛肉饼裹上面粉糊，然后下油锅，油温控制别太高，小火慢慢 炸 6 u) l, G0 q& S  w" `
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% V0 z4 L# D; D0 z. t% p; C/ b% b　　炸至金黄
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1 K$ G4 w9 O" g0 B# T/ W8 }出锅) H+ S8 v$ \- ?3 i$ L1 {$ F7 B

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第四步
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　　将番茄酱倒入油锅，加少许盐，糖，水，+ d$ [, r) d( c1 V( ?

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最后浇汁。酸酸甜甜，外脆里嫩，口水那个流啊0 z& C0 J6 `2 K, n/ [
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