如果朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢了: C/ y: [" m3 e+ E$ ~
. d; a9 P, Z! E* ~) h7 `- V  ~

/ ]- q; J' ]2 I
; i% k$ E1 J. |$ ]! G+ N, @. c材料：黄瓜、蒜，酱油，醋，鸡精，白糖，麻油，葱4 j7 |8 O+ H+ M4 Q0 s/ c) L( K6 j

; p( `9 i$ \) F; t& p$ M6 D( l9 l黄瓜洗干净，去蒂，从中间剖成2半，用刀拍碎  t$ [) U0 P6 {3 @4 P  Z9 H! V
1 Z( _* ~& f0 g; n& ^7 r+ N
- B" b3 f& L9 U# D- I. }
3 p( Z5 |7 H! O0 E

( u, M5 @0 y. ~
9 C( y+ J) F: B3 ~加一点盐拌一下，晾一会，就会出很多水，倒掉水，加酱油、醋、鸡精、蒜泥，一点糖、麻油，（辣椒），拌允
/ f3 k/ @% Z( K: d/ O
/ h2 |! A' t+ U, Y/ v* f1 s5 r5 ~. M. y' }! x' D
) r* X9 D: F. b! w& Y" h* Y7 R
将拌好的黄瓜装盘，撒上葱花，锅里烧点热油，淋在黄瓜表面，就成了5 i8 k( K; o6 {% X5 u

' t4 k: Q, c8 [' r, Q5 d# |7 o& ]/ ]# q
5 S5 s6 N) R* Z7 ]. V

* O) a0 F, p' m, Y6 i. P
/ A7 I" Z6 A3 [8 C5 J# a
* E& p1 k1 d' a  ~7 e# a如果朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢了

清香可口，夏日里必备的一道家常小菜，在这个炎热的夏日，有这么一道小菜，一定让人食欲大振，配上几个小菜，在这炎炎夏日，是餐桌上一道亮丽的风景线

不错！简单易学，而且爽口好吃，一年四季的好食品，谢楼主了!

冰黄瓜加糖比什么都好吃，不知道大家有同感否，那感觉很妙

北方叫这是水黄瓜，旱黄瓜凉拌着吃更好吃。

自已做还从还没有用热油淋过，不知道味道是怎么样的。

很不错的家庭小菜，非常适合夏天吃，比较爽口 ！

简单好吃的菜，爽口美味的拍黄瓜，是我的最爱。

凉拌的黄瓜夏季经常吃，但是这种最后加热油调味的还真是没有品尝过，学习了，以后实践看看如何。

真不錯，和飯店做的一模一樣，一般家里燒的不用淋油吧