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[热菜] 要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]

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要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]

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7 g# u2 ?% t0 V- {! u. e3 [( F口味土豆条# a8 {9 R2 I$ z: |
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【原料】土豆
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' A, p8 X# W) |3 m【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱
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" [8 i9 [( E1 e& x6 C: u4 ^+ R! U
0 Y1 ?$ [) W! c) I: B& Y【做法】   i% W* X$ m. O1 v7 H5 e5 B
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8 D( y* ~9 y3 B, D, n4 n1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。! q  s; p: Q" ?9 h: Y+ l

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- T$ W. T* l! t: _/ ~2. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。
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   水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。

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6 Y8 M( v0 V" l. k3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。: o6 Y0 g3 y7 y
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4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。/ c0 G) h# G7 k$ P. h! K$ s

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5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。
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" V/ W0 t' z9 y% `% k# v9 C2 w7 D6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
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( X' a& S3 _! N8 I& D  啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦! 6 l( I. {! e* g1 F4 D9 C
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土豆  我的最爱  以前吃过各种的土豆做法  还没吃过这种做法,等中午试试。

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武汉有种小吃,就是把土豆切成楼主切的这种条条,然后油炸了裹上类似十三香的佐料,比肯德基里面的薯条味道好多了

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在扬州的宝应吃过一种街边卖的小吃炸土豆条(中国薯条),还不错

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超级喜欢吃土豆,尤其是干煎土豆跟土豆饼,这样的土豆条应该也很好吃吧

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应该要放盐的吧,是拌的时候,跟十三香一起放入吗?

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这个土豆条很不错,很强大的味感!

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我很喜欢吃土豆  这么做一看就好吃 我今天晚上就实验下

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这个菜要是能做的成功,那kfc岂不是就没人去吃薯条了?

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我很爱吃土豆,不知道这个味道怎么样,找人做

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