每个人追求的口感都个不相同，所以不周之处，请各位谅解！谢谢！" T. P2 {& W% ^" W8 d
　　配料图：（忘记把花椒也拍进去了，呵呵）
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4 E% h! {& t4 f( W$ X　　我选择的是草原兴发的鸡架肉，没有骨头，呵呵，比较方便/ _- }4 z+ e! j0 O3 y# ^% s$ _; ]

9 I+ A" Y6 Y- v, k去皮的熟花生米0 `* F: l5 n+ d
, x( S& k8 j/ ]4 g3 y: T' ]
葱，姜，蒜4 @% B$ O) n1 D
; Y9 Q% J; [( M$ |
青椒
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# _7 U1 k  e1 g5 ^1 d切好的干辣椒
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/ R! \9 d9 S# O! y; M% v3 {4 v- ?& C先将锅烧热，倒入鸡块翻炒，这样可以将鸡块里的水分炒干，口感会更好一些．
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' \$ J; r# @, H& u2 f2 m干锅内炒过的鸡块
0 ~6 G: x( t9 |/ Y- a
( h4 Y9 O! W# N% ?1 j' N& v鸡块过油0 |' M' _1 f! `. ]: q# \3 T

! B  v& d. S( B9 F" y9 w' f' f  o过油后的鸡块
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9 e& Q2 r0 D# i( i( [0 W8 r6 {少量油烧热，倒入花椒，姜丝，蒜片，花生米，适量料酒翻炒．待炒出香味后将鸡块倒入，临出锅前加入青椒白芝麻．, Z! t7 `* i( R3 m! c
出锅上盘
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看起來好好吃,好下飯的樣子,口水都流了滿地,而且做法也很簡單,真是太棒了

谢谢 食色性也! 乃人生所得